طرز تهیه دسر فرنی رنگارنگ تصویری - دسر با آرد برنج
مواد لازم برای تهیه دسر فرنی رنگارنگ :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
آرد برنج |
40 گرم |
100 گرم / 366 کالری |
گلاب |
80 گرم |
نامشخص |
شکر |
100گرم |
100 گرم / 400 کالری |
شیر |
نیم کیلو گرم |
100 گرم / 110 کالری |
در صورت دلخواه طعم دهنده مثل : زعفران ، پودر نسکافه یا کاکائو
با این مقدار مواد لازم به اندازه دو الی دو و نیم کاسه بستنی خوری از ” فرنی“ خواهیم داشت.
*. در صورت دلخواه استفاده از طعم دهنده ها مثل: یک قاشق مرباخوری پودر کاکائو برای تهیه هر یک کاسه بستنی خوری از فرنی، یک قاشق غذاخوری نسکافه برای تهیه هر یک کاسه بستنی خوری از فرنی، یک قاشق غذاخوری زعفران آب کرده غلیظ برای تهیه هر یک کاسه بستنی خوری از فرنی، دو قاشق غذاخوری آرد برنج (معادل چهل گرم)
*. نیم کیلو گرم شیر (معادل دو لیوان سرپر)، یک سوم لیوان گلاب (معادل هشتاد گرم)
دسر ساده با فرنی
انواع فرنی
*. صد گرم شکر (معادل شش قاشق غذاخوری یا یک لیوان سرخالی)
دسر رنگارنگ
طرز تهیه دسر فرنی رنگارنگ :
*. دو قاشق غذاخوری آرد برنج (40 گرم) را با شش قاشق غذاخوری شکر (100 گرم) مخلوط کرده.
*. دو لیوان شیر سرد (نیم کیلوگرم) را به آن اضافه کرده، هم می زنیم.
*. سپس آن را روی شعله متوسط گذاشته، مرتب هم می زنیم تا قوام آید.
دسر فرنی شکلاتی
*. یک سوم لیوان گلاب (80 گرم) را اضافه کرده، هم می زنیم تا مایه یکدست شده.
*. فرنی سفید آماده شود. آن را در ظرف پذیرایی کشیده، سرد یا گرم مصرف می کنیم.
روش درس فرنی با ژله
*. برای تهیه فرنی زعفران ی، یک قاشق غذاخوری زعفران آب کرده غلیظ را به یک لیوان فرنی سفید داغ اضافه کرده، هم می زنیم و در ظرف پذیرایی می کشیم.
انواع دسر با آرد برنج
*. برای تهیه فرنی نسکافه ای، یک قاشق غذاخوری نسکافه را در یک قاشق غذاخوری آب جوش حل کرده.
*. به یک لیوان فرنی سفید داغ اضافه کرده، هم می زنیم تا فرنی نسکافه ای آماده پذیرایی شود.
طرز تهیه فرنی و ژله
*. برای تهیه فرنی کاکائویی، یک قاشق مرباخوری کاکائو را در یک قاشق غذاخوری آب جوش حل کرده.
*. به یک لیوان فرنی سفید داغ اضافه کرده، هم می زنیم تا فرنی کاکائویی آماده پذیرایی شود.
طرز تهیه ژله با فرنی وژله
*. فرنی با طعم های مختلف آماده پذیرایی می باشد.
فرنی با ژله
طرز تهیه وسر با آرد برنج
خواص گلاب :
*. یکی از مهم ترین کاربردهای گلاب، جهت مواظبت از پوست است. گلاب برای انواع پوست ها به خصوص پوست های خشک و حساس مناسب است. یکی از موارد استفاده ی گلاب جهت پاک کردن پوست می باشد و می توان به جای محصولات شیمیایی پاک کننده، از آن استفاده کرد.
اختصاصی برگزیده ها