گل کلم پلو - کلم پلو با گل کلم
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن گل کلم پلو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
طرز تهیه گل کلم پلو
مواد لازم گل کلم پلو :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
برنج خیس شده |
چهار پیمانه |
100 گرم / 360 کالری |
گل کلم بزرگ |
یک عدد |
100 گرم / 10 کالری |
پیاز سرخ کرده |
دو عدد |
100 گرم / 36 کالری |
گوشت چرخ کرده |
500 گرم |
100 گرم / 320 کالری |
رب گوجه فرنگی |
سه قاشق غذاخوری |
100 گرم / 76 کالری |
نمک و زردچوبه |
به میزان لازم |
100 گرم / 0 کالری |
روغن |
به میزان لازم |
100 گرم / 900 کالری |
زعفران |
به میزان لازم |
100 گرم / 310 کالری |
طرز تهیه گل کلم پلو :
*. به نقل از برگزیده ها : اول برنج را آبکش کرده و جدا دم می کنیم. گوشت را با پیاز داغ تفت می دهیم.
*. رب گوجه فرنگی را به آن افزوده و گل کلم های سرخ شده را نیز به مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم.
*. برنج را در دیس کشیده و لابه لای آن مواد گل کلم را می ریزیم.
خواص گوجه فرنگی :
*. تقویت بدن برای تبدیل کلوگر به انرژی مفید برای فعالیت های بدنی.
*. کنترل کلوگز خون و در نتیجه افزایش سیستم مقاومت علیه بیماری های هم چون دیابت و تقویت سیستم عصبی و مغز.
*. آنتی اکسیدان موجود در گوجه فرنگی سدی محکم در برابر بیماری های عفونی است.
*. فراهم کردن خوابی راحت و بهبود حرکت عضله ها.
*. افزایش قدرت یادگیری و حافظه.
اختصاصی برگزیده ها
طرز تهیه غذاباگل کلم , پلوی گل کلم