طرز تهیه سس ریحان - طرز تهیه سس ریحان با روغن زیتون

 

 

 

سس ریحان

 

مورد مصرف : پیش غذا

مناسب فصل : همه فصول

آماده سازی : 15 دقیقه

پخت : 15 دقیقه

 

مواد لازم سس ریحان برای 3 نفر :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
روغن زیتون	1/2 لیوان	100 گرم / 900 کالری
سرکه سیب	1/3 لیوان	100 گرم / 22 کالری
روغن کنجد	به میزان لازم	100 گرم / 900 کالری
آویشن	به میزان لازم	100 گرم / 95 کالری
پودر زیره	نصف قاشق چای خوری	100 گرم / 15 کالری
پودر زنجبیل	به میزان لازم	100 گرم / 258 کالری
شکر	نصف قاشق چای خوری	100 گرم / 400 کالری
آب لیمو	3 قاشق چای خوری	100 گرم / 5 کالری
کنجد	1 قاشق چای خوری	100 گرم / 580 کالری
گیاه کاکوتی	5 عدد برگچه	نامشخص
برگ ریحان	5 یا 6 عدد	100 گرم / 40 کالری
سیر تازه	4 عدد	100 گرم / 120 کالری
تربچه کوچک	1 عدد	100 گرم / 15 کالری
نمک و فلفل	به میزان لازم	100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه سس ریحان :

*. طرز تهیه سس ریحان ، این سس یک سس ابتکاریه. خانواده بینهایت لذت بردن.

*. درست کردنش خیلی راحته سس ریحان برای چاقها علاوه بر اینکه مضر نیست مفید هم هست.

*. تمام مواد را درون میکساتور میکس کرده و سس ریحان رو به عنوان سسی بسیار خوشمزه با هر نوع سالاد میتوان سرو کرد.

*. با کاهو ژاپنی و جوانه گندم کمی گوجه فرنگی و فلفل دلمه رنگی و هویچ برای تزیین سالاد بی نظیر میشه.

 

خواص کاهو :

*. کاهو گیاهی است یک ساله و دارای برگ های پهن و دراز و سبز، با طعم کمی شیرین. کاهو موجب افزایش گلبول های قرمز خون شده و آهن موجود در آن برای درمان کم خونی مفید است؛ از همین رو در گونه ها، سرخی مطلوب پدید می آورد و اعصاب را منظم می کند و بر قدرت بینایی می افزاید.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

طرز تهیه سس ریحان با روغن زیتون , طرز تهیه سس ریحان