جوجه کباب با سس ماست، غذایی فوق العاده برای لاغری - سس جوجه کباب
سس جوجه کباب
جوجه کباب با سس ماست،غذایی فوق العاده برای کسانی که می خواهند لاغر شوند
مواد لازم سس ماست برای 4 نفر :
| ماست | یک دوم فنجان |
| خیار | یک دوم |
| پیاز | 1 قاشق سوپ خوری |
| برگ گشنیز | 1 قاشق سوپ خوری |
طرز تهیه :
مواد را در بلندر ترکی ب کنید تا سس یکدستی تهیه شود.
مواد لازم برای 4 نفر :
| سینه مرغ تکه شده | نیم کیلو |
| موسیر | 1 عدد |
| سیر | 2 حبه |
| ریشه زنجبیل رنده شده | 1 قاشق سوپ خوری |
| فلفل تند | 1 عدد |
| روغن بادام | 2 قاشق سوپ خوری |
| شیر نارگیل | 1 فنجان |
| آب لیمو | 1 قاشق سوپ خوری |
| سس سویا | 1 قاشق سوپ خوری |
| زردچوبه | 1 قاشق سوخوری |
| پیازچه | 1 بوته |
طرز تهیه :
موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکی ب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت 5 دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.
سپس نیمی از سس ماست را هم اضافه کرده بگذارید در یخچال بماند.
مرغ ها را داخل مواد فرو کرده و به سیخ بکشید و به مدت 2 دقیقه در فر سرخ کنید.
بقیه سس ماست را جداگانه سرو نمایید.
هر پرس 192 کیلو کالری
,