کوکو ماکارونی، طرز تهیه کوکوی ماکارونی با دو طعم جدید و نو - طرز تهیه کوکو ماکارونی
در این بخش از سایت برگزیده ها طرز تهیه کوکو ماکارونی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
کوکو ماکارونی یکی از غاذاهای خوشمزه ای است که می توان با انواع ماکارونی تهیه کرد البته به شرط آنکه تمامی نکات و قوانین پخت آن را رعایت کنید. آکااراین در این مطلب 2 روش تهیه کوکو ی ماکارونی را در اختیار شما عزیزان قرار داده است. برای آموزش این کوکو ی خوشمزه با ما همراه شوید.
روش تهیه کوکو ی ماکارونی روش اول
کوکو ی ماکارونیمواد لازم :
ماکارونی فرمی : نصف بسته
مرغ پخته تکه تکه شده یا گوشت چرخ کرده سرخ شده : مقداری
سوسیس یا کالباس (دلبخواهی)
ذرت
فلفل دلمه ای نگینی
تخم مرغ : 1 عدد
پنیر پیتزا : یک بسته کوچک
نمک و آویشن
2عدد گوجه رنده شده
شیر : نصف استکان
روش تهیه :
ماکارونی ها رو آبپز کرده و آبکش میکنیم تا آبش کاملا بره.سپس همه مواد رو به جز تخم مرغ و شیر با هم مخلوط میکنیم .
قالبمون رو چرب میکنیم و مواد رو میریزیم داخلش.
تخم مرغ و شیر رو در یک ظرف دیگه هم می زینم تا کامل حل شه سپس روی موادمون می ریزیم اخر سر هم مقداری پنیر پخش میکنیم روش
کوکو ی ماکارونی خوشمزه
روشو فویل میکشیم 30 دقیقه میمونه داخل فر از قبل گرم شده بعد فویل رو برمیداریم و روشو گریل میکنیم . تو این عکس من 4 تخم مرغ زدم ولی بنظرم مزه تخم مرغ ش زیاد بود بهتره با یک تخم مرغ درست بشه . این غذا رو تو ماهیتابه هم میشه درست کرد.
طرز تهیه کوکو ماکارونی
طرز تهیه کوکو ماکارونی
روش تهیه کوکو ی ماکارونی روش دوم
طرز تهیه کوکو ماکارونی
مواد لازم:
ماکارونی شکل دار | 250 گرم |
روغن | 250 گرم |
سوسیس | 250 گرم |
فلفل دلمه ای | 100 گرم |
پیاز | یک عدد |
فلفل و نمک | به مقدار کافی |
تخم مرغ | 4 عدد |
سس گوجه | سه قاشق |
روش تهیه:
ابتدا ماکارونی ها را در یک قابلمه آب ریخته و مانند برنج بگذارید جوش بیاید و در همین حال 2 قاشق غذاخوری نمک هم به آن اضافه نمایید سپس مقداری از ماکارانی ها را برداشته بمحض اینکه حالت خشکی خود را از دست داد و زیر دو انگشت نرم بود آن را در صافی ریخته و آبکش کنید و چنانچه شور است یک کاسه آب گرم روی آن بریزید و سپس بگذارید سرد شود تا نیم ساعت صبر کنید و برای اینکه به هم نچسبد 2 بار آبکش را تکان دهید.
پیاز را پوست کرده و بعد از خرد کردن آن را تفت دهید. بعد فلفل دلمه ایی را به صورت خلالی خرد کرده و درون پیاز سرخ کنید و بعد هم سوسیها را خرد کرده و درون فلفل دلمه های و پیاز داغ سرخ کنید بعد از آن سس گوجه و کمی نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید. بگذارید که سرد شود.
سپس آنها را در یک ظرف ریخته، ماکارونی ها را به آنها اضافه کنید و تخم مرغ ها را شکسته و به همراه نمک و فلفل کاملاً مخلوط کرده و هم بزنید. در تاوه روغن را داغ کرده و این مایع را روی آن بریزید و رویش را هموار نمایید و پس از سرخ شدن طرف دیگر آن را سرخ نمایید.
امیدواریم با تهیه این کوکو ی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان
گردآوری: آشپزی آکا
کوکوماکارونی , کوکوی ماکارانی