تزیین کیک - آموزش تزیین کیک مدل ماشین مک کویین - تزیین کیک مک کوین
آکایران :
تزیین کیک مک کوین
برگزیده ها:
آموزش تزیین کیک مدل ماشین مک کویین
بنا به گزارش برگزیده ها : برای تزیین کیک مدل ماشین شما به کیک شکلاتی ، خامه ، خمیر فوندانت و باتر کرم نیاز دارید.
ابتدا کیک شکلاتی را داخل قالب مستطیل شکل آماده کنید ( 3 لایه کیک نیاز دارید ) ، لایه ها را همانند شکل روی هم قرار دهید و بخش های اضافی را جدا کنید ، مابین لایه ها از خامه استفاده کنید ( در صورت تمایل میتوانید روی خامه گردو ی خرد شده ، موز و … بریزید ).
پس از قرار دادن لایه ها بر روی هم و شکل گرفتن ماشین روی کیک را با لایه ای از باتر کرم خوب پوشش دهید ( پیش از قرار دادن خمیر فوندانت برای پوشش کیک فقط از باتر کرم استفاده کنید ، خامه بدلیل رطوبتی که دارد خمیر فوندانت را خراب میکند ).
مقداری خمیر فوندانت را با رنگ خوراکی قرمز رنگ آمیزی کنید ، خمیر را نازک روی سطح کار پهن کنید سپس خمیر را روی کیک بگذارید و با فشار دست خمیر را به شکل بدنه ماشین حالت دهید.
برای تزیین بدنه ماشین مقداری دیگر از خمیر فوندانت را به رنگ های مشکی ، زرد و ابی رنگ امیزی کنید سپس خمیر را به شکلی که دوست دارید برش بزنید.
با استفاده از نمدار کردن خمیر ها آنها را روی سطح ماشین بچسبانید ، برای پایان کار میتوانید اطراف ماشین را با خامه شکلاتی شکوفه بزنید.
,