تزیین بیسکوییت - آموزش تزیین بیسکوییت با کرم رنگی - تزیین بیسکوییت کرم رنگی
آکایران :
تزیین بیسکوییت کرم رنگی
برگزیده ها:
کرم مخصوص تزیین بیسکوییت
بنا به گزارش برگزیده ها : سفیده تخم مرغ 2 عدد . پودر قند 250 گرم . آب لیمو 2 قاشق چایخوری . آب برای رقیق کردن
سفیده های تخم مرغ و اب لیمو را داخل کاسه ای بریزید و با همزن برقی بزنید
پودر قند را نیز کم کم به مواد درون کاسه اضافه نمایید و همچنان با همزن بزنید
چنانچه برای تزئین بیسکوییت ها کرم غلیظ تری میخواهید باید پودر قند بیشتری اضافه کنید
پیش از تزیین بیسکوییت بهتر است کرم را 30 دقیقه استراحت دهید تا حباب هوای اضافی خارج شود
اگر میخواهید کرم رقیق تری داشته باشید مقدار بسیار کمی اب اضافه کنید و با قاشق مخلوط نمایید
میتوانید کرم را با رنگ های خوراکی رنگ آمیزی کنید ، این کرم 1-2 ساعت پس از تزیین خشک میشود
,