خوراک مرغ و لوبیا قرمز - خوراک مرغ با لوبیا قرمز
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن خوراک مرغ و لوبیا قرمز را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
طرز تهیه خوراک مرغ ساده
مواد لازم خوراک مرغ و لوبیا قرمز :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
روغن مایع |
دو قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 900 کالری |
پیاز متوسط خرد شده |
یک عدد |
100 گرم / 36 کالری |
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده |
دو عدد |
100 گرم / 15 کالری |
پودر فلفل قرمز |
یک دوم قاشق چای خوری |
100 گرم / 22 کالری |
سیر کوبیده |
دو حبه |
100 گرم / 120 کالری |
پودر تخم گشنیز |
یک قاشق چای خوری |
100 گرم / 20 کالری |
زیره آسیاب شده |
یک قاشق چای خوری |
100 گرم / 15 کالری |
گوشت سینه مرغ چرخ شده |
۷۵۰ گرم |
100 گرم / 200 کالری |
لوبیا قرمز پخته |
۶۰۰ گرم |
100 گرم / 110 کالری |
رب گوجه فرنگی |
دو قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 76 کالری |
گوجه فرنگی خرد شده |
۴۵۰ گرم |
100 گرم / 15 کالری |
جعفری خرد شده |
یک قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 34 کالری |
نمک |
به اندازه کافی |
100 گرم / 0 کالری |
طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا قرمز :
*. برگزیده ها : روغن، پیاز، فلفل دلمه ای و سیر را در تابه نچسبی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید و با حرارت متوسط تفت دهید تا پیاز نرم شود. فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز و زیره را اضافه کنید.
*. به تفت دادن ادامه دهید تا عطر آنها را احساس کنید سپس گوشت مرغ را افزوده و تفت دهید تا زمانی که طلایی و اندکی برشته شود. لوبیا قرمز و رب را اضافه کنید و کمی تفت داده گوجه فرنگی و جعفری را به غذا بیف زایید.
*. نمک آن را مطابق ذائقه خود اندازه کنید و بگذارید غذا حدود ۱۵ دقیقه آرام و با درپوش بجوشد تا کمی غلیظ شده و به اصطلاح جا بیف تد. آن را در ظرف مناسب ریخته و سرو کنید.
خواص زیره :
*. دانه های زیره منبع غنی از آهن است که می تواند برای درمان کم خونی استفاده شود. مشکل کم خونی همواره معضلی برای زنان و کودکان بوده که باعث می شود سطح هموگلوبین خون کاهش پیدا کند. اضافه کردن این ماده به ترکی بات غذایی روزانه در جلوگیری از پیشرفت این بیماری موثر است. زیره سیاه دارای خواص مدر، بادشکن ، مقوی ، زیادکننده شیر، قاعده آور، نی رودهن ده ، ضد کرم ، هضم کننده ، ضد تشنج ، قابض ، معرق ، مقوی معده ، قاطع اسپرم است . زیره سیاه در موارد بلع هوا، نفخ شکم ، برطرف کردن سوءهاضمه ، تسهیل هضم غذا، دل پیچه کودکان ، انگل معده و روده ، دفع بادهای کلیه و مثانه ، تنگی نفس ، خفقان سرد، سکسکه نفخی ، استسقاء به کار می رود.
اختصاصی برگزیده ها
خورش لوبیا قرمز با مرغ , خوراک لوبیا با مرغ