کوکوی سوسیس - کوکو باسوسیس
کوکو ی سوسیس
قارچ ها را ورقه کنید و تفت بدید. سوسیس ها را رنده ریز بکنید ، تخم مرغ و قارچ را بریزید درونش و مقداری نمک اضافه کنید، از ...
مواد لازم برای آشپزی آکا
برای آشپزی آکاسوسیس بلغاری= ۲ عدد
تخم مرغ = ۴ عدد
قارچ = ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا رنده شده =۲۰۰ گرم
نمک و روغن=مقداری
طرز تهیه:
قارچ ها را ورقه کنید و تفت بدید. سوسیس ها را رنده ریز بکنید ، تخم مرغ و قارچ را بریزید درونش و مقداری نمک اضافه کنید، از آجایی که خود سوسیس ادویه دارد باید در ریختن نمک محتاط باشید. ( نمک را فقط به خاطر تخم مرغ می ریزیم ) این مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
حالا درون تابه روغن بریزید ویک طرف کوکو را سرخ کنید ،بعد بر گردو نید و روی آن پنیر پیتزا بریزید و در تابه را بگذارید تا پنیر آب شود.
منبع: آش پزآنلاین
کوکوی سوسیس ,