سوپ سیر، سوپ سیر و پیاز - طرز تهیه سوپ سیر
در این بخش از سایت برگزیده ها طرز تهیه سوپ سیر را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
گاهی اوقات هیچ قرص و شربت ی نمی تواند مانند آنتی بیوتیک های گیاهی عمل کند و سیر و پیاز نیز از این جمله اند. سیر و پیاز حاوی آنتی بیوتیک های گیاهی هستند و برای داشتن یک زندگی سالم، باید حتما آن ها را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید. سیر نیز دارای خواص بیشماری است که باعث جلوگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری ها می شود. در این مطلب برگزیده ها طرز تهیه یک نوع سوپ خوشمزه که ماده اصلی تشکیل دهنده ی آن را سیر تشکیل می دهد، قرار داده است. برای آموزش پخت آن با ما همراه باشید.
سوپ سیر و پیاز
مواد لازم برای آشپزی آکا برای تهیه سوپ :
پیاز بزرگ / 3 عدد
سیر / 3 حبه
جعفری / 3 شاخه کاملا خرد شده
آب تصفیه شده / 4 پیمانه
طرز تهیه:
1- پیاز و سیر را به قطعات کوچک درآورید.
2- در یک قابلمه استیل آب را جوش آورید.
3- سیر و پیاز و جعفری را به قابلمه اضافه کنید.
4- درب قابلمه را بگذارید و آن را رو ی حرارت کم به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا آرام بجوشد.
5- اگر می خواهید سوپ غلیظ تری داشته باشید 2 قاشق آرد نخودچی را در آب، هم زنید.
سپس آن را به سوپ اضافه کنید وقتی غلظت مورد نظر حاصل شد، 5 دقیقه دیگر نیز بگذارید سوپ آرام بجوشد.
امیدواریم با تهیه این سوپ سیر خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان
گردآوری: آشپزی آکا
سوپ سیر , سوپ سیر برای کودک