طرز تهیه کلوچه گوشت چرخ کرده برای کودکان - غذا با گوشت چرخ کرده
از آنجائیکه این غذا کلوچه گوشت چرخ کرده نامیده شده است کودکان این غذا را بینهایت دوست دارند. به این دلیل که در هنگام خوردن این غذا تصور می کنند که درحال خوردن دسر هستند.
* مواد لازم :
| گوشت چرخ کرده | 1 بسته |
| سبزی جات یخ زده مخلوط ( ذرت ،هویج، لوبیا ی سبز) | 1 بسته |
| پودر سیر، نمک، فلفل | به میزان لازم |
| خمیر آماده | برای کلوچه |
* روش تهیه :
فر را روی 325 درجه فارنهایت قرار دهید. کف ماهیتابه را از خمیر پای بپوشانید و سبزی جات را در داخل یک ظرف ریخته و 2 پیمانه آب روی آن ریخته و اجازه دهید تا به مدت 2 دقیقه بجوشد. گوشت چرخ کرده را برشته کنید سپس آن را با سبزی جات به خوبی مخلوط کنید. مواد ترکی ب شده را داخل خمیر پای ریخته سپس سیر، نمک و فلفل را روی آن بپاشید. سپس روی آن را با خمیر پای بپوشانید. کلوچه گوشت چرخ کرده را به مدت 1 ساعت در داخل فر قرار دهید و منتظر شوید تا طلایی رنگ شود. در پایان 5 تا 10 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود سپس آن را به قطعه قطعه کرده و سرو کنید
منبع:babycenter
غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده , طرز تهیه کلوچه گوشت