سالاد روسی - طرز تهیه سالاد روسی

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن سالاد روسی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

سالاد روسی

سالاد روسی مجلسی

 

مواد لازم سالاد روسی برای4 نفر :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
سیب زمینی پخته شده	نیم کیلو	100 گرم / 84 کالری
کالباس خشک وکالباس مرغ با هم	نیم کیلو	100 گرم / 300 کالری
خیار شور	نیم کیلو	100 گرم / 12 کالری
نخود فرنگی	1 عدد کنسرو	100 گرم / 92 کالری
سس مایونز	به میزان لازم	100 گرم / 691 کالری
نمک	به میزان لازم	100 گرم / 0 کالری
گوجه	برای تزئین	100 گرم / 15 کالری
کاهو	برای تزئین	100 گرم / 17 کالری
چیپس	برای تزئین	100 گرم / 529 کالری

 

طرز تهیه سالاد روسی :

*. به نقل از برگزیده ها : سیب زمینی ها باید طوری پخته شده باشن که له نشن و باید به صورت نگینی یعنی به صورت قطعه های کوچک خرد بشن… خیار شور و کالباس رو هم به همین حالت خرد کرده و اضافه می کنیم توجه کنید نباید به قطعات خیلی کوچک ریز بشن.

*. بعد نخود فرنگی رو هم همراه با سس مایونز اضافه می کنیم مقدار سس مایونز سلیقه ای هست ولی به نظرمن پر سس خوشمزه تره…نمک هم می زنین و مخلوط می کنین به طوری که مواد له نشه…با گوجه و کاهو و چیپس هم تزئین می شه و با گوجه و کاهو بسیار خوشمزه است.

 

خواص نخود فرنگی :

کمک به قلب بوسیله نخود فرنگی

*. هموسستئین رگهای خون ی را تخریب می کند و باعث گرفتگی رگها می گردد. بنابراین فولیک اسید و ویتامینB6 در نخود فرنگی از سلامت سیستم قلبی ـ عروقی حفاظت می کنند. در واقع فولیک اسید برای عملکرد سیستم قلبی ـ عروقی بسیار مهم است و در مطالعه ای که در سال 1995 انجام گرفت، در طول یک سال 400 میکروگرم فولیک اسید در روز از مرگ 28000 نفر بدلیل مشکلات سیستم قلبی ـ عروقی در سال در آمریکا جلوگیری نمود.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

سالاد روس , طرز تهیه سالاد روسی