ماکارونی فرمی - طرز تهیه ماکارونی فرمی با گوشت چرخ کرده - فرق پخت ماکارونی فرمی با معمولی

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن ماکارونی فرمی با گوشت چرخ کرده را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

فرق پخت ماکارونی فرمی با معمولی

ماکارونی با سس گوجه فرنگی

 

مواد لازم ماکارونی فرمی با گوشت چرخ کرده :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
ماکارونی فرمی	2 لیوان	100 گرم / 360 کالری
گوجه فرنگی	2 عدد	100 گرم / 15 کالری
رب گوجه فرنگی	1 قاشق غذاخوری	100 گرم / 76 کالری
گوشت چرخ کرده	200 گرم	100 گرم / 240 کالری
پیاز	1 عدد	100 گرم / 5 کالری
سیر	2 حبه	100 گرم / 120 کالری
جعفری	مقدار لازم	100 گرم / 25 کالری
نمک.فلفل	مقدار لازم	100 گرم / 0 کالری

 

ماکارونی فرمی

طرز تهیه ماکارونی فرمی با گوشت

 

طرز تهیه ماکارونی فرمی با گوشت چرخ کرده :

*. به نقل از برگزیده ها : داخل قابلمه ای آب و مقداری نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس ماکارونی های فرمی را اضافه کنید و با توجه به دستوری روی بسته بندی ( 5 تا 10 دقیقه ) بپزید سپس با آب سرد ابکشی کنید و کناری قرار دهید تا آب اضافی اش برود.

 

طرز تهیه ماکارنی فرمی

طرز تهیه ماکارونی فرمی با گوشت

 

*. داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید ، تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و گوشت سرخ شود.

 

تزیین ماکارونی فرمی

طرز تهیه ماکارونی فرمی با گوشت

 

*. گوجه فرنگی ها را ریز خرد کنید و به همراه رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل به مایه ماکارونی اضافه و مخلوط کنید ، در ادامه ماکارونی های فرمی ابکش شده و مقداری جعفری خرد شده اضافه کنید ، به آرامی تفت دهید.

*. تا رطوبت غذا گرفته شده و مواد به خوبی ترکی ب شوند. ماکارونی فرمی را داخل ظرف بریزید و همراه با سس دلخواه سرو کنید ، در صورت تمایل میتوانید مقداری پنیر رنده شده نیز روی ماکارونی بپاشید.

 

خواص جعفری :

*. دم کرده برگ جعفری برای بواسیر و سنگ کلیه مفید است .

*. خوردن چای جعفری به هضم غذا کمک می کند .

*. بعد از خوردن سیر برای برطرف کردن بوی دهان جعفری بجوید.

*. جعفزی نفس را خوشبو می کند.

*. برای درمان ضرب خوردگی و خون مدرگی له شده برگ و ساقه جعفری را روی عضو ضرب دیده بگذارید .

 

منبع : ایران کوک

گردآوری : برگزیده ها

 

طرز تهیه ماکارونی فرمی , سالاد ماکارونی با گوشت چرخ کرده