نوارهای شکلاتی مخصوص تزیین کیک و بستنی - طرز تنوار های شکلاتی تزیین کیک
سایت پارسه گرد: دو روش برای درست کردن نوار شکلاتی را به شما آموزش می دهیم:
روش اول:
1. شکلات خرد شده را به روش بن ماری ذوب می کنیم.
2. سپس شکلات ذوب شده را کم کم روی یک سطح صاف ریخته و کامل پخش می کنیم تا یک لایه نازک و یکنواخت از شکلات ایجاد گردد.
3. آن را رها می کنیم تا خنک شود. سپس با کمک یک کاردک آشپزخانه یا چاقوی صبحانه (که تیغه آن دنده دنده نباشد) از روی آن می تراشیم تا لوله های شکلاتی زیبایی ایجاد گردد.
طرز تنوار های شکلاتی تزیین کیک
روش دوم:
1. می توان از پوست کن سبزیجات نیز برای ایجاد نوار شکلاتی فردار استفاده نمود .
2. پوست کن را روی سطح شکلات تخته ای می کشیم تا از روی سطح آن نوارهای شکلاتی ایجاد گردد .
3. این نوارهای شکلاتی برای روی انواع کیک ، بستنی و هر دسری که دوست داشته باشید، قابل استفاده هستند.
,