سوپ اسفناج کم کالری - سوپ اسفناج کم کالری رژیمی
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن سوپ اسفناج را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
سوپ اسفناج با مرغ
مواد لازم سوپ اسفناج :
|
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
|
اسفناج |
3 فنجان |
100 گرم / 25 کالری |
|
روغن |
1 قاشق چای خوری |
100 گرم / 900 کالری |
|
سیر رنده شده |
1 قاشق چای خوری |
100 گرم / 120 کالری |
|
پیاز خرد شده |
1/2 فنجان |
100 گرم / 36 کالری |
|
شیر کم چرب |
1 فنجان |
100 گرم / 66 کالری |
|
نمک و فلفل سیاه |
به مقدار لازم |
100 گرم / 0 کالری |
طرز تهیه سوپ اسفناج :
*. برگزیده ها : روغن را در ماهی تابه ریخته سیر و پیاز سرخ کرده را بر روی شعله متوسط برای یک دقیقه تفت می دهیم. اسفناج را هم در شعله متوسط به مدت دو دقیقه در روغن تفت می دهیم.1½ فنجان آب، ریخته خوب مخلوط کنید.
*. تا اسفناج ها بپزد.وقتی پخت در یک مخلوط کن ریخته و پوره می کنیم.در قابلمه ریخته و شیر، نمک و فلفل. ریخته خوب مخلوط کنید چند دقیقه در حرارت متوسط بپزد.گرم سرو کنید.
خواص اسفناج :
*. برای از بین بردن ورم و درد گلو مفید است .برای رفع سرفه های خشک برگ اسفناج را با جو پوست کنده و روغن بادام بپزید و بخورید .
*. آش اسفناج با گشنیز برای سردرد هایی که ناشی از سوء هاضمه و اختلال دستگاه گوارشی است مفید می باشد .
*. اگر آش اسفناج را با آب لیمو و سماق و یا آب غوره بخورید سردرد های ناشی از اختلال کیسه صفرا را برطرف می کند .
*. خوردن اسفناج از سرطان جلوگیری می کند مخصوصا در افرادی که الکل و سیگار مصرف می کنند .
منبع : سلام دکتر
گردآوری : برگزیده ها
,