طرز تهیه خوراک مرغ با جو و قارچ یران - خوراک مرغ و قارچ
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن خوراک مرغ با جو و قارچ را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
طرز تهیه خوراک مرغ
مواد لازم خوراک مرغ با جو و قارچ :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
کره یا روغن |
یک قاشق غذاخوری |
100 گرم / 739 کالری |
پیاز |
1 عدد |
100 گرم / 5 کالری |
قارچ |
150 گرم |
100 گرم / 27 کالری |
مرغ |
350 گرم |
100 گرم / 200 کالری |
زردچوبه |
برنج |
100 گرم / 0 کالری |
سوپ جو ترکمن مگی |
1عدد |
نامشخص |
آب |
3.5 لیوان |
100 گرم / 0 کالری |
طرز پخت خوراک مرغ با جو و قارچ :
یک قاشق غذاخوری کره یا روغن را در یک قابلمه بزرگ بریزید.1 عدد پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و حدود 4-3 دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید.150 گرم قارچ را که به چهار قسمت تقسیم شده اند.
بعلاوه 350 گرم مرغ بدون استخوان که به قطعات کوچک بریده شده را با کمی زردچوبه به محتویات ظرف اضافه کنید و به مدت 3-2 دقیقه سرخ کنید.اجازه دهید آب به جوش بیاید تا خوراک آماده شود.غذا را با برنج صرف کنید.
خواص قارچ :
قارچ منبع غنی از سلنیوم
سلنیوم آنتی اکسیدانی است که با ویتامین E کار می کند و از سلول ها در برابر صدمات رادیکال های آزاد محافظت می نماید. مطالعات نشان داده است افرادی که دو برابر مقدار توصیه شده در روز سلنیوم مصرف کرده اند، خطر سرطان پروستات در آنها تا 65 درصد کاهش یافته است.
یک مطالعه بر روی افراد مسن نشان داد، مردانی که مقدار سلنیوم خون شان کم است، در مقایسه با آنهایی که سطح سلنیوم خون بالایی دارند، 4 تا 5 برابر بیشتر در معرض سرطان پروستات قرار دارند.
اختصاصی برگزیده ها
انواع خوراک مرغ , طرز تهیه غذا با جو