طرز تهیه سس آلفردو - سس الفردو

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن سس آلفردو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

سس آلفردو

دستور پخت سس آلفردو

 

مواد لازم سس آلفردو :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
کره	یک چهارم پیمانه	100 گرم / 737 کالری
خامه	یک پیمانه	100 گرم / 250 کالری
سیر	یک حبه	100 گرم / 120 کالری
پنیر پارمزان	رنده شده یک پیمانه و نیم	100 گرم / 452 کالری
جعفری	تازه یک چهارم پیمانه	100 گرم / 25 کالری

 

طرز تهیه سس آلفردو :

*. برگزیده ها : کره را در تابه متوسط آب کنید. یادتان باشد حرارت اجاق باید ملایم باشد. خامه را به کره اضافه کنید و بگذارید مخلوط برای پنج دقیقه قل بخورد.

*. بعد جعفری ، سیر و پنیر را اضافه کنید و مرتب و سریع مخلوط را به هم بزنید و از روی حرارت آن را بردارید.

 

خواص سیر :

*. برای درمان سینوزیت ، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید.

*. یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود.

*. بوی سیر با جویدن کاهو، جعفری یا خوردن شیر، سیب یا عسل رفع می شود. همچنین گذاشتن مقداری چای خشک در دهان و قورت دادن آن.

*. روزانه مصرف نصف یا یک حبه سیر خام توصیه می شود.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

.
طرز تهیه سس آلفردو , سس الفردو