طرز تهیه ماهی قزل آلا رژیمی - طرز تهیه ماهی رژیمی در فر
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن ماهی قزل آلا رژیمی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
,روش تهیه ماهی قزل آلا رژیمی
مواد لازم ماهی قزل آلا رژیمی :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
ماهی قزل آلا |
1عدد (به تعداد نفرات) |
100 گرم / 112 کالری |
گوجه فرنگی |
حلقه شده 2 عدد |
100 گرم / 15 کالری |
لیمو ترش |
تازه حلقه شده 1 عدد |
100 گرم / 42 کالری |
نمک |
به مقدار لازم |
100 گرم / 0 کالری |
پودر زنجبیل |
به مقدار لازم |
100 گرم / 258 کالری |
سیر |
به مقدار لازم |
100 گرم / 120 کالری |
شوید تازه |
به مقدار لازم |
100 گرم / 25 کالری |
طرز تهیه ماهی قزل آلا رژیمی :
*. برگزیده ها : بهترین روش برای طبخ ماهی قزل آلا به این نحو است که ماهی را شسته و بعد از تمیز کردن داخل شکم آن ، کمی سیر تازه بمالید ، مقداری پودر زنجبیل و نمک به آن بزنید.
*. مقداری شوید تازه درون شکم قرار داده ، بگذارید.یک ساعت داخل یخچال بماند.بعد از یک ساعت ماهی را از یخچال در آورده و با استفاده از برس آشپزخانه کمی روغن (حدود نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون ) روی آن بمالید.
*. روی کاغذ آلومینیوم چند حلقه گوجه فرنگی بگذارید ، بعد چند حلقه لیمو ترش ، سپس ماهی را روی گوجه و لیمو ترش قرار دهید و بعد دوباره چند حلقه لیمو ترش و گوجه فرنگی روی ماهی بچینید و سپس کاغذ را محکم ببندید.
*. در فر روی میله های وسط با درجه حرارت 250-220 درجه سانتیگراد قرار دهید ؛ در مدت نیم ساعت یا 45 دقیقه ماهی آماده می شود ، عصاره گوجه و لیمو ترش به خورد ماهی می رود که بسیار خوشمزه است.
نکته قابل توجه :
*. افراد با کلسترول بالا نباید پوست ماهی را استفاده کنند.
خواص شوید :
*. خوردن شبت سرفه و تنگی نفس را بهبود می دهد.مصرف شوید تازه، برای تنگی نفس، سکسکه، ضعف معده و کبد و طحال، سنگ کلیه و مثانه، کولیت، درد مفاصل، درد قاعدگی و بیماری های تناسلی مفید است.شوید تازه، از منظر طب سنتی، تحلیل برنده اخلاط بدن، بازکننده انسداد عروق، اشتها آور، مدر و قاعده آور است و می تواند با افزایش ترشح انسولین، سطح قند خون را در بیماران دیابت ی کاهش دهد. فراموش نکنیم که در مقاله های طب نوین هم تأکید شده است که استفاده از شوید تازه باعث کاهش سطح تری گلیسرید و کلسترول خون می شود.
اختصاصی برگزیده ها
پخت رژیمی قزل آلا ,