طرز تهیه ژله پرتقال و گلابی - آشپزی آکا - ژله پرتقالی

 

ژله پرتقالی

مواد لازم ژله پرتقال و گلابی برای 4 نفر :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
ژلاتین	11 گرم	100 گرم / 338 کالری
آب	4 قاشق غذا خوری	100 گرم / 0 کالری
آب پرتقال	500 گرم	100 گرم / 33 کالری
گلابی پوست کنده و قطعه شده	2 عدد بزرگ	100 گرم / 55 کالری

طرز تهیه ژله پرتقال و گلابی :

*. آب را با ژلاتین در یک ظرف کوچک بریزید و بهم بزنید.آن را در داخل ظرف دیگری که آبجوش دارد.

*. در حال جوش است بگذارید و بهم بزنید تا حل شود.وقتی ژلاتین حل شد آنرا به آب پرتقال بیافزائید.

*. تکه های گلابی را در ظرف پایرکس بچینید آب پرتقال را رویش بریزید و در یخچال بگذارید تا به صورت ژله درآید.

 

خواص گلابی :

*. گونه های مختلف گلابی طعم های گوناگون از ترش تا شیرین دارند . این میوه حاوی ویتامین های E و C ، کلسیم ، آهن، منیزیم و روی است. چون گلابی میوه ای آبدار و حاوی ویتامین C می باشد ، در زیبایی پوست شما بسیار مؤثر است. یکی از خواص گلابی ملین بودن آن است . همچنین دانه های ریزی که در موقع خوردن گلابی زیر دندان احساس می کنید، برای دفع مواد زائد بدن بسیار مؤثر است.

 

اختصاصی برگزیده ها

ژله پرتقال ,