طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی - درست کردن شامی چشم بلبلی
مواد لازم کتلت لوبیا چشم بلبلی :
|
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
|
لوبیا چشم بلبلی |
نیم کیلوگرم |
100 گرم / 130 کالری |
|
تخم مرغ هم زده شده |
2 عدد |
100 گرم / 147 کالری |
|
نمک و فلفل |
به اندازه کافی |
100 گرم / 0 کالری |
|
روغن |
برای سرخ کردن |
100 گرم / 900 کالری |
|
آرد |
نصف پیمانه |
100 گرم / 360 کالری |
|
پیاز رنده شده |
یک عدد کوچک |
یک عدد / 5 کالری |
|
جوش شیرین |
یک چهارم قاشق چای خوری |
100 گرم / 0 کالری |
|
بکینگ پودر |
یک چهارم قاشق چای خوری |
نامشخص |
طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی :
*. لوبیا ی آب پز شده را له و با بقیه مواد مخلوط کنید و به شکل گرد یا پهن دربیاورید و سرخ کنید.
خواص پیاز :
*. پیاز خام فعالیت معده را زیاد می کند و در نتیجه ترشح اسید کلریدریک را تشدید می کند . بنبراین کسانیکه ناراحتی معده دارند ممکن است سوزش و درد در معده خود حس کنند . اینگونه اشخص باید پیاز پخته مصرف کنند که ترشحات دستگاه هاضمه را منظم کرده اشتها رازیاد و دل درد و نفخ معده را درمان می کند .
منبع : khorasannews.com
گرداوری : پرتال برگزیده ها
تهییهیشامی لوبیا چشم بلبلی , کتلت لوبیا چشم بلبلی