طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه - دستور کیک تخم خرفه
مواد لازم کیک :
| شیر | نصف پیمانه |
| شکر | 1/5 پیمانه |
| ماست | نصف پیمانه |
| تخم خرفه | 2 قاشق سوپخوری |
| رنده پوست لیمو | 1 قاشق سوپخوری |
| نمک و وانیل | 8/1 قاشق چایخوری |
| کره | 250 گرم |
| آرد | 450 گرم |
| تخم مرغ | 4 عدد |
| بیکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
| خامه | 100 گرم |
مواد لازم شهد کیک :
| آب | نصف پیمانه |
| شکر | 1 پیمانه |
| عسل | 1 قاشق سوپخوری |
طرز تهیه کیک :
شیر و تخم‌خرفه را مخلوط کرده و کنار می‌گذاریم. کره و شکر را پنج دقیقه زده و تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه میافزاییم. ماست و خامه را مخلوط کرده، به کره و شکر اضافه می‌کنیم. در آخر شیر و مواد خشک را اضافه کرده، در سینی فر 35×25 سانتی‌متری چرب شده، ریخته و با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 40 دقیقه قرار می‌دهیم. سپس از فر خارج کرده و روی کیک داغ، شربت سرد را ریخته و برش می‌زنیم.
طرز تهیه شهد کیک :
همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می‌دهیم، پس از این که شکر حل شد، اجازه می‌دهیم تا کاملا سرد شود.
گردآوری شیرینی پزی برگزیده ها
,