خواص شاه تره - شاه تره چیست

شاه تره چیست

شاه تره چیست

شاه تره یک گیاه بومی ایران است و در زبان عربی به آن شاه ترج می گویند و نام علمی آن FUMARIA PARVIFLORA است.

این گیاه کمی تلخ مزه است ولی خواص بسیاری دارد که از آن جمله ؛

- به 

کبد   کمک می کند تا خون را صاف کند. در سلامت ی خود کبد نیز بسیار موثر است . صفرا را کم می کند و کبد را پاکیزه می کند.

- این گیاه پاک کننده 

معده   است ، خصوصاً خشک آن موثرتر است. آب برگ آن با عسل  و تمبر هندی  پاک کننده دستگاه گوارش ، کبد و تصفیه کننده خون است.

ویتامین C  دارد، از این رو مانع خرابی و خون ریزی لثه می شود.

- غرغره جوشانده این گیاه برای بر طرف کردن  

آفت  و زخم های دهانی مفید است.

- ضماد خشک آن که با حنا در حمام استفاده می شود، جهت امراض جلدی و خارش پوست و ضدعفونی کردن آن مفید است.

یکی از پزشکان قدیم ایران بنام " ابن ماسویه " شاه تره را جهت معالجه گزیدن زنبور مفید می دانسته است. یک نوع از این گیاه در اروپا رشد می کند که وجه مشترک درمانی این دو گیاه ، تقویت معده ، 

تحریک اشتها   و درمان امراض جلدی است .مصرف عرق شاه تره در فصل تابستان علاوه بر خواص درمانی ، نوشیدنی گوارایی محسوب می شود، ادرار آور بوده ، ضد کمبود ویتامین C و اشتها آور است.

شاه تره یکى از باارزش ترین گیاهان دارویى است که در درمان بسیارى از بیماری هاى گوارشى به کار مى رود.

براساس پژوهش هاى انجام شده، این گیاه حاوى آلکالوئیدها، گیلکوزیدهاى فلاوونوئیدى و اسیدها ى آلیفاتیک است. این ترکیبات داراى اثراتى همچون تصفیه کننده خون ، منظم کننده کار کبد ، مؤثر در درمان ناراحتى هاى عروقى، نرم کننده حرکات مفاصل، ضد پر خون ى، اشتها آور و ضد اسکوربوت است. این گیاه در درمان بیمارى هایى همچون ناراحتى هاى کبد ى، بیماریهاى عروقى، 

یرقان  ، میگرن  هاى ناشى از اختلالات دستگاه گوارش، تصلب شرائین، درمان فشار خون بالا  ، التهاب غدد لنفاوى، انگل هاى روده اى و التهابات پوستى مؤثر است.

عاتکه موسوی – کارشناس تغذیه تبیان

منبع : tebyan.net


,