غذای مقوی برای مغز کودک - غذاهای مقوی برای بچه های لاغر
به مغز کودک تان غذاها ی مقوی بدهید
آیا دوست دارید کودکتان در مدرسه عملکرد بهتری داشته باشد؟ کمی به رژیم غذایی او متمرکز شوید و ب بینی د در طول روز چه غذاها یی مصرف میکند؟
غذاهای مقوی برای بچه های لاغر
غذای مغذی رشد مغزی کودکان را تقویت میکند و به علاوه عملکرد ذهنی، حافظ ه و تمرکز آن را هم افزایش میدهد. ماهی سالمون اسیدهای چرب نظیر آنچه در سالمون یافت میشود بهترین منبع امگا3 DHA و EPA است که هر دو برای رشد و عملکرد مغز ضروری است. در واقع مطالعات تازه نشان میدهد افرادی که بیشتر از اسیدهای چرب در رژیم غذاییشان استفاده میکنند ذهن تیزتری داشته و آزمونهای مهارتهای ذهنی را بهتر انجام میدهند.اگر چه ماهیهای تن نیز منبع غنی از امگا3 هستند اما مانند سالمون اسیدچرب ندارند. ماهی تن منبع خوبی از پروتئین های لخم است و این ماده در مقایسه با سالمون اسیدچرب کمتری دارد، بنابراین به جای دادن ساندویچ به کودکان ، از ماهی سالمون سالاد ی تهیه کرده و به صورت ساندویچ به آنها بدهید. مخلوط ماهیسالمون با کشمش ، کرفس خرد شده و هویج بسیار مفید است.تخممرغ پروتئین منبع شناخته شده و غنی پروتئین است اما زرده تخممرغ که دارای کولین فراوانی است به تکامل ذهنی و تقویت حافظ ه کودکان کمک میکند.هرگز کودکان خود را بدون خوردن صبحانه به مدرسه نفرستید و سعی کنید در این صبحانه حتما تخممرغ وجود داشته باشد. حداقل یک شب در هفته، شام، صبحانه بخورید، یعنی تخممرغ آبپز و نان تست. به کودکان خود کمتر نیمرو بدهید. سعی کنید بیشتر تخممرغ آبپز برایشان آماده کنید.کره بادام زمینی بادام زمینی و کره بادام زمینی منبع بسیار خوبی از ویتامین E است، یعنی ویتامینی که دارای آنتیاکسیدانهایی است که غشای اعصاب را م حافظ ت میکند. علاوه بر این تیامین به مغز و سلولهای مغزی کمک میکند تا از گلوکز برای تولید انرژی استفاده کنند.سعی کنید از موز و کره بادام زمینی یک ساندویچ تهیه کنید. یک سیب را حلقهحلقه کنید و میان آن کره بادام زمینی بریزید. روی سالاد خود یک قاشق کره بادام زمینی بریزید.غلات کاملمغز به طور مداوم به قند نیاز دارد و غلات کامل این ماده را برای مغز مهیا میکنند. غلات که دارای فیبر فراوانی هستند کمک میکنند تا به طور مداوم و آهسته قند به بدن آزاد شده و همچین به دلیل داشتن ویتامین B برای سلامت سلولهای عصبی لازم است.غلات را در ابتدای لیست خرید قرار دهید. نان و غلات هم برای کودکان بسیار مفید است. به جای چیپس، به عنوان میانوعده به کودکتان نان حاوی غلات بدهید. جو و جوی پوستکندهجو یکی از آشناترین غلات برای کودکان است که برای مغز بسیار مفید است. جو انرژی مفید و سوخت کافی را برای مغز فراهم میکند. جو که دارای فیبر فراوانی است، مغز کودکان را تغذیه میکند تا در مدرسه عملکرد بهتری داشته باشد. جو همچنین منبع خوبی از ویتامین E و B، پتاسیم و روی است که بدن کودکان برای انجام عملکرد مغز با ظرفیت کامل به آن نیاز دارد.افزودن میوههای خشک و شیر سویا و دارچین به جو به علاوه تکههای لیمو و کمی عسل و موز تازه عصرانه یا میانوعده مفیدی برای کودکان است.منبع: webMD
غذا های مقوی برای نوجوانان , غذای مقوی برای کودک ۱ساله